Italienische Weine · Genuss ab 18 Jahren

Cupertinum · Rosé

Cupertinum – Squarciafico Rosato

Cupertinum – Squarciafico Rosato. Rebsorte: Negroamaro..

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Inhalt
0,75 l
Allergene
Enthält Sulfite
Rebsorte(n)
Negroamaro.
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Der Wein im Detail

Wein & Charakter

Cupertinum – Squarciafico Rosato. Rebsorte: Negroamaro..

Flaschenformat 0,75 l

vino fresco e vivace, leggermente mosso, dal colore rosa corallo, profumo intenso e aroma vinoso con decisivo apporto fruttato, note di mora di rovo, sapore asciutto, sapido, fresco e sulla base piacevolmente amarognola.

Genuss & Speisen

adatto ad aperitivi e antipasti – di mare e di terra e con primi piatti della tradizione salentina e italiana in generale.

Weitere Angaben zum Wein

Weinsteckbrief

Inhalt
0,75 l
Allergene
Enthält Sulfite
Farbe / Typ
Rosato
Rebsorte(n)
Negroamaro.
Bezeichnung / Klassifikation
Negroamaro Salento IGT Rosato
Sensorik
vino fresco e vivace, leggermente mosso, dal colore rosa corallo, profumo intenso e aroma vinoso con decisivo apporto fruttato, note di mora di rovo, sapore asciutto, sapido, fresco e sulla base piacevolmente amarognola.
Speiseempfehlung
adatto ad aperitivi e antipasti – di mare e di terra e con primi piatti della tradizione salentina e italiana in generale.
Serviertemperatur
8-10°.
Boden
terre a struttura argillosa, di varia composizione poste al di sopra della pietra calcarea dura o tufacea, in zona pianeggiante: dai 30 ai 60 metri sul livello del mare.
Lesezeit
ultima decade di agosto.
Rebdichte
da 4500 a 5000.
Ertrag je ha
100 q.li.
Vinifikation
criomacerazione con le bucce per 8/10 ore, pressatura soffice e fermentazione controllata a 18°, affinamento in acciaio.
Erziehungssystem
cordone speronato.
Artikelnummer
CAS-CUP-006

Herkunft & Erzeuger

Cupertinum

Cupertinum – Squarciafico Rosato gehört zur Auswahl von Cupertinum bei Casavini.

Hersteller / Lebensmittelunternehmer

Kurz erklärt

Fragen zu diesem Wein

Woher kommt Cupertinum – Squarciafico Rosato?

Cupertinum – Squarciafico Rosato stammt von Cupertinum. Die Erzeugerangaben stehen im Weinsteckbrief.

Welcher Jahrgang und welches Flaschenformat werden angeboten?

Flaschenformat 0,75 l

Ist dieser Wein aktuell lieferbar?

Dieser Wein ist derzeit nicht lieferbar. Der aktuelle Bestand wird mit dem Sortiment abgeglichen.

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