Italienische Weine · Genuss ab 18 Jahren

Mocavero · Weißwein

Mocavero – Curtirussi Verdeca

Puglia (Valle d’Itria).

Mocavero – Curtirussi Verdeca aus Puglia (Valle d’Itria).. Rebsorte: Verdeca ..

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Sicher verpackt · Persönliche Weinberatung · Verkauf ab 18 Jahren

Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13 % vol
Allergene
Enthält Sulfite
Rebsorte(n)
Verdeca .
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Der Wein im Detail

Wein & Charakter

Mocavero – Curtirussi Verdeca aus Puglia (Valle d’Itria).. Rebsorte: Verdeca ..

Flaschenformat 0,75 l

Colore giallo con riflessi verdognoli, bouquet fruttato ampio e intenso, sapore fresco, particolarmente morbido e delicato, armonico, secco sul carezzevole fondo, tra acido e soave, nerbo sottile, stoffa elegante e pieno di carattere.

Ausbau & Reifung

Il vino riposa in serbatoi d’acciaio inox. Dopo viene stabilizzato, filtrato con membrane sterilizzanti, per essere imbottigliato a freddo.

Genuss & Speisen

Piatti di pesce, carpacci e crudi di mare, antipasti, ottimo come aperitivo.

Weitere Angaben zum Wein

Weinsteckbrief

Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13 % vol
Allergene
Enthält Sulfite
Farbe / Typ
Bianco
Rebsorte(n)
Verdeca .
Bezeichnung / Klassifikation
Puglia I.G.P. Indicazione Geografica Protetta.
Produktionsgebiet
Puglia (Valle d’Itria).
Ausbau / Reifung
Il vino riposa in serbatoi d’acciaio inox. Dopo viene stabilizzato, filtrato con membrane sterilizzanti, per essere imbottigliato a freddo.
Sensorik
Colore giallo con riflessi verdognoli, bouquet fruttato ampio e intenso, sapore fresco, particolarmente morbido e delicato, armonico, secco sul carezzevole fondo, tra acido e soave, nerbo sottile, stoffa elegante e pieno di carattere.
Speiseempfehlung
Piatti di pesce, carpacci e crudi di mare, antipasti, ottimo come aperitivo.
Serviertemperatur
8 - 10° C
Lagerung / Reifepotenzial
Lagertemperatur: 16° C
Boden
di natura calcarea situati in collina ad una altitudine media di 400 mt. s.l.m.
Lesezeit
Seconda decade di ottobre.
Vinifikation
L’uva viene diraspata, messa a macerare a 20°C, dopo 12 ore viene pressata con presse soffici e il mosto ottenuto subisce una decantazione naturale. Vengono aggiunti lieviti selezionati e il mosto fermenta a temperatura controllata di 20°C.
Alter der Reben
20 anni.
Erziehungssystem
Alberello Pugliese.
Artikelnummer
CAS-MOC-008

Herkunft & Erzeuger

Mocavero

Mocavero – Curtirussi Verdeca ist mit der Herkunft Puglia (Valle d’Itria). im Sortiment geführt.

Hersteller / Lebensmittelunternehmer

Kurz erklärt

Fragen zu diesem Wein

Woher kommt Mocavero – Curtirussi Verdeca?

Mocavero – Curtirussi Verdeca stammt von Mocavero. Als Herkunft ist Puglia (Valle d’Itria). angegeben.

Welcher Jahrgang und welches Flaschenformat werden angeboten?

Flaschenformat 0,75 l

Ist dieser Wein aktuell lieferbar?

Dieser Wein ist derzeit nicht lieferbar. Der aktuelle Bestand wird mit dem Sortiment abgeglichen.

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