PRODUKTIONSGEBIET.
Wein aus Trauben, die im Copertino-Gebiet angebaut werden.
Vini Marulli – Caporotondo Negroamaro Salento IGP
Verkaufspreis:
13,50 €
% Regulärer Preis: 18,50 € (27.03% gespart)
Inhalt:
0.75 Liter
(18,00 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-2 Wochen
Produktnummer:
CAS-MAR-006
Produktinformationen "Vini Marulli – Caporotondo Negroamaro Salento IGP"
Vini Marulli
Caporotondo Negroamaro Salento
PGI Rosso
Caporotondo ist ein reinsortiger Negroamaro mit rubinroter Farbe und
einem feinen Duft nach roten Beeren. Der Wein wirkt weich, trocken und vollmundig,
zugleich elegant und vielschichtig. Ein vielseitiger Begleiter zur mediterranen Küche,
zu Pasta und herzhaften Speisen.
Inhalt: 0,75 l.
VIELFALT.
100% Negroamaro.
WEINBERGE.
Spornkordon.
WEINHERSTELLUNG.
Rotweinherstellung. Nach dem Pressen der Trauben mazeriert der Most 6-8 Tage lang
bei einer konstant kontrollierten Temperatur zwischen 26 und 28 °C mit den Schalen.
VERFEINERUNG.
In Stahltanks.
VERKOSTUNGSNOTIZEN.
Rubinrot in der Farbe, verströmt er ein intensives Bouquet roter Beeren und
zeugt von großer Finesse und Komplexität.
Am Gaumen ist er geschmeidig und trocken mit vollem Körper.
LEBENSMITTELPAARUNGEN.
Wird mit typischen mediterranen Gerichten kombiniert.
Bei 8-10°C servieren.
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