Mocavero · Rotwein
Mocavero – Sire Primitivo
Salento (provincia di Lecce, Brindisi e Taranto).
Mocavero – Sire Primitivo aus Salento (provincia di Lecce, Brindisi e Taranto).. Rebsorte: Primitivo..
Derzeit nicht lieferbar
Sicher verpackt · Persönliche Weinberatung · Verkauf ab 18 Jahren
- Inhalt
- 0,75 l
- Alkoholgehalt
- 14 % vol
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Rebsorte(n)
- Primitivo.
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- Rebsorte
- Primitivo
- Jahrgang
- Nicht angegeben
- Inhalt
- 0,75 l
- Alkohol
- 13 % vol
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- Rebsorte
- Primitivo
- Jahrgang
- 2024
- Inhalt
- 0,75 l
- Alkohol
- 14,5 % vol
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Rotwein · Mit Primitivo
- Rebsorte
- Primitivo.
- Jahrgang
- Nicht angegeben
- Inhalt
- 0,75 l
- Alkohol
- 14 % vol
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- Rebsorte
- Negroamaro, Primitivo
- Jahrgang
- Nicht angegeben
- Inhalt
- 0,75 l
- Alkohol
- 14 % vol
Der Wein im Detail
Wein & Charakter
Mocavero – Sire Primitivo aus Salento (provincia di Lecce, Brindisi e Taranto).. Rebsorte: Primitivo..
Flaschenformat 0,75 l
Alla vista, un rosso intenso con riflessi violacei, profumi di frutta rossa vivaci e persistenti, gusto caldo armonioso.
Ausbau & Reifung
A fermentazione ultimata, il vino viene separato dalle fecce e conservato in serbatoi d’acciaio per pochi mesi prima di essere imbottigliato.
Genuss & Speisen
Selvaggina, arrosti di carne, piatti piccanti, salumi.
Weitere Angaben zum Wein
Linie / Kategorie: Essenza Artikeltyp: Wein Farbe / Typ: Rosso Bezeichnung / Klassifikation: Salento I.G.P. Indicazione Geografica Protetta. Rebsorte(n): Primitivo. Produktionsgebiet: Salento (provincia di Lecce, Brindisi e Taranto). Alter der Reben: 10 anni. Boden: Argilloso - Calcareo. Erziehungssystem: Spalliera. Lesezeit: Fine settembre. Vinifikation: Classica vinificazione in rosso, con prolungato tempo di contatto tra vinacce e mosto per consentire una maggiore estrazione di sostanze coloranti. Ultimata la macerazione il mosto viene separato dalle vinacce e finisce la fermentazione in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. Ausbau / Reifung: A fermentazione ultimata, il vino viene separato dalle fecce e conservato in serbatoi d’acciaio per pochi mesi prima di essere imbottigliato. Sensorik: Alla vista, un rosso intenso con riflessi violacei, profumi di frutta rossa vivaci e persistenti, gusto caldo armonioso. Speiseempfehlung: Selvaggina, arrosti di carne, piatti piccanti, salumi. Serviertemperatur: 18 - 20° C Lagerung / Reifepotenzial: Lagertemperatur: 16 - 18° C
Weinsteckbrief
- Inhalt
- 0,75 l
- Alkoholgehalt
- 14 % vol
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Farbe / Typ
- Rosso
- Rebsorte(n)
- Primitivo.
- Bezeichnung / Klassifikation
- Salento I.G.P. Indicazione Geografica Protetta.
- Produktionsgebiet
- Salento (provincia di Lecce, Brindisi e Taranto).
- Ausbau / Reifung
- A fermentazione ultimata, il vino viene separato dalle fecce e conservato in serbatoi d’acciaio per pochi mesi prima di essere imbottigliato.
- Sensorik
- Alla vista, un rosso intenso con riflessi violacei, profumi di frutta rossa vivaci e persistenti, gusto caldo armonioso.
- Speiseempfehlung
- Selvaggina, arrosti di carne, piatti piccanti, salumi.
- Serviertemperatur
- 18 - 20° C
- Lagerung / Reifepotenzial
- Lagertemperatur: 16 - 18° C
- Boden
- Argilloso - Calcareo.
- Lesezeit
- Fine settembre.
- Vinifikation
- Classica vinificazione in rosso, con prolungato tempo di contatto tra vinacce e mosto per consentire una maggiore estrazione di sostanze coloranti. Ultimata la macerazione il mosto viene separato dalle vinacce e finisce la fermentazione in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata.
- Alter der Reben
- 10 anni.
- Erziehungssystem
- Spalliera.
- Artikelnummer
- CAS-MOC-014
Herkunft & Erzeuger
Mocavero
Mocavero – Sire Primitivo ist mit der Herkunft Salento (provincia di Lecce, Brindisi e Taranto). im Sortiment geführt.
Hersteller / Lebensmittelunternehmer
Azienda Vinicola Mocavero s.a.s. Via Mallacca Zummari 73010 Arnesano (LE), Italien info@mocaverovini.it
Kurz erklärt
Fragen zu diesem Wein
Woher kommt Mocavero – Sire Primitivo?
Mocavero – Sire Primitivo stammt von Mocavero. Als Herkunft ist Salento (provincia di Lecce, Brindisi e Taranto). angegeben.
Welcher Jahrgang und welches Flaschenformat werden angeboten?
Flaschenformat 0,75 l
Ist dieser Wein aktuell lieferbar?
Dieser Wein ist derzeit nicht lieferbar. Der aktuelle Bestand wird mit dem Sortiment abgeglichen.