Italienische Weine · Genuss ab 18 Jahren

Mocavero · Rotwein

Mocavero – Tikò Aleatico Dolce

Provincia di Brindisi.

Mocavero – Tikò Aleatico Dolce aus Provincia di Brindisi.. Rebsorte: Aleatico dolce..

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Sicher verpackt · Persönliche Weinberatung · Verkauf ab 18 Jahren

Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
18,5 % vol
Allergene
Enthält Sulfite
Rebsorte(n)
Aleatico dolce.
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Der Wein im Detail

Wein & Charakter

Mocavero – Tikò Aleatico Dolce aus Provincia di Brindisi.. Rebsorte: Aleatico dolce..

Flaschenformat 0,75 l

Colore rosso rubino compatto e luminoso, al naso è un’esplosione di profumi, un viaggio tra paesaggi fatti di macchia mediterranea, campi di viole e rose, con sentori intensi di prugne e carrube. In bocca dolce, voluminoso e persistente.

Ausbau & Reifung

6-7 mesi in acciaio, 6 mesi in bottiglia.

Genuss & Speisen

Vino da dessert, ottimo con dolci secchi, pasta di mandorle, torte o crostate alla frutta e al cacao, fichi secchi mandorlati e, non ultimo, il salentino “pasticciotto”.

Weitere Angaben zum Wein

Weinsteckbrief

Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
18,5 % vol
Allergene
Enthält Sulfite
Farbe / Typ
Rosso
Rebsorte(n)
Aleatico dolce.
Bezeichnung / Klassifikation
Rosso Puglia I.G.P. Indicazione Geografica Protetta.
Produktionsgebiet
Provincia di Brindisi.
Ausbau / Reifung
6-7 mesi in acciaio, 6 mesi in bottiglia.
Sensorik
Colore rosso rubino compatto e luminoso, al naso è un’esplosione di profumi, un viaggio tra paesaggi fatti di macchia mediterranea, campi di viole e rose, con sentori intensi di prugne e carrube. In bocca dolce, voluminoso e persistente.
Speiseempfehlung
Vino da dessert, ottimo con dolci secchi, pasta di mandorle, torte o crostate alla frutta e al cacao, fichi secchi mandorlati e, non ultimo, il salentino “pasticciotto”.
Serviertemperatur
10° C
Lagerung / Reifepotenzial
Lagertemperatur: 16 - 18° C
Boden
Medio impasto con presenza di pietre.
Lesezeit
A mano, l’ultima decade di settembre.
Vinifikation
Tra i 22-24°C in serbatoi d’acciaio. Tre giorni di macerazione a temperatura controllata; infine fermentazione malolattica.
Alter der Reben
25 - 30 anni.
Erziehungssystem
Cordone speronato.
Artikelnummer
CAS-MOC-018

Herkunft & Erzeuger

Mocavero

Mocavero – Tikò Aleatico Dolce ist mit der Herkunft Provincia di Brindisi. im Sortiment geführt.

Hersteller / Lebensmittelunternehmer

Kurz erklärt

Fragen zu diesem Wein

Woher kommt Mocavero – Tikò Aleatico Dolce?

Mocavero – Tikò Aleatico Dolce stammt von Mocavero. Als Herkunft ist Provincia di Brindisi. angegeben.

Welcher Jahrgang und welches Flaschenformat werden angeboten?

Flaschenformat 0,75 l

Ist dieser Wein aktuell lieferbar?

Dieser Wein ist derzeit nicht lieferbar. Der aktuelle Bestand wird mit dem Sortiment abgeglichen.

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